Fingerfood


Diese Auswahl soll Ihnen die Entscheidung etwas erleichtern.

Änderungen, spezielle Wünsche und Anregungen sind mir herzlich willkommen.

Es ist fast Alles möglich

Zu jeder Veranstaltung werden Sie fachmännisch beraten.

(alle Preise pro Person - incl. der gesetzlichen MwSt.)

Für Empfänge, Stehpartys und andere Anlässe

Canapés: Kaviarbrot hochwertig belegt und garniert - pro Person 8 Stück

Belegt mit: Räucherlachs, Forellenfilet, Kasselerlachs, Putenbrust, Chorizo, Französischem Käse

                   Ei mit Kaviar, Fleichsalat                                                                                                                                                           €   9,50

                  Räucherlachs, Geflügelsalat, Katenschinken, Mozzarella, Gouda, Ei mi Kaviar, Fleischsalat                                                    € 10,00

                  Krabbensalat, Forellenfilet, Ei mit Kaviar, Roastbeef, Lachsschinken, Camenbert, Rächerlachs, Gouda                                € 10,50

            

Belegte Meterbrotscheiben mit Belägen nach Wahl  (por Stück)                                                                                                    ab         €   1,10

Halbes belegtes Brötchen                                                                                                                                                               ab         €   1,65

Fingerfood

(ab 10 Personen)

Pro Person sollte man 5 bis 8 Stück rechnen

Warm: Backpflaumen im Speckmantel, Chicken-Wings, Garnelen in Tempurateig, Hackfleichröllchen(pro Stück) 

            Hackfleischröllchen mit Schafkäse, Satéespießchen vom Schwein, gefüllte Chilischoten                            (pro Stück)                  €   1,90

Kalt:   Mozzarella mit Kirschtomate, pikante Gemüsesticks, Lachsröllchen, Putenspieße mit Ananas,

          Roastbeefröllchen mit Olivenpesto, Melonenstifte mit Schinken, Käsewürfel                                              (pro Stück)                  €    1,60

Dazu werden Brot und drei Dips nach Wahl gereicht

Guacamole (Avocadocreme), Johannisbeer-Currychutney, Kräutercreme mit Knoblauch, Red Pepperjam, italienische Tomatencreme